Ingredient
1 1/2 Kati labu kuning (960g)
1/2 kati daging babi tanpa lemak (320g)
1 potong jahe
8 mangkuk air
Method
Cuci labu kuning dan potong-potong.
Cuci daging babi dan rendam dalam air mendidih debentar. Cuci lagi.
Didihkan air. Masukkan potongan labu kuning, daging dan jahe. Masak atas api kecil selama 2 jam. Tambah garam. Sajikan.
