在香港聘用外籍家庭傭工時，僱主必須遵守由入境事務處制定的規範。其中，「標準僱傭合約」（表格 ID 407）為勞資雙方簽訂的唯一官方文件，自2017年1月起已採用修訂版本，其他任何形式的合約皆不獲政府承認。本文將深入解析這份合約的主要內容，並提供實用指引，協助僱主合法合規地履行義務。需要外傭合約樣本的話，可以到勞工處專題網站獲取.
ID 407 合約共包含17項條款，涵蓋職責範圍、聘期、薪酬、休假、住宿安排及合約終止等核心內容。然而，這些條文僅為基本框架，具體執行細節須參照《僱傭條例》（第57章）、《僱員補償條例》（第282章）及相關司法判例。入境事務處與勞工處亦提供多種指南（例如 ID 969），供僱主免費取閱參考。
根據合約第2條，外傭的聘期通常為兩年。若傭工從原居地申請來港，合約自其抵港當天生效；若為本地轉換僱主，則以入境事務處正式批准工作簽證的日期起算。僱主與傭工均可透過護照上的簽證標註，確認合約的起訖時間。
合約第4條明確規定，外傭僅能為僱主及其申報的同住家庭成員處理家務。常見的家務工作包括清潔、烹飪、洗熨衣物及照顧兒童等。然而，實務中常出現以下灰色地帶：
· 照顧孩童的場所：若僱主要求外傭在商業場所（如店鋪）中照顧小孩，可能被視為違反「須在僱主住所工作」的規定。
· 補習與按摩：指導兒童功課或為長者按摩等額外要求，不屬於家務範疇，傭工有權拒絕。若僱主強制要求或因此解僱員工，可能面臨勞工處的申訴。
· 外窗清潔：自2017年起，合約新增安全條款。若需清潔外窗，必須確保窗戶已安裝固定窗花，且傭工僅能將手臂伸出窗外，以保障工作安全。
依合約第5(b)條，僱主須免費提供具基本家具的住宿空間，包括床鋪、水電、衛浴設備等。儘管現行法規未明確規定最小居住面積，但建議應為傭工安排專屬床位及私人休息空間，以符合「合適住宿」的標準。
僱主應注意，非法聘用或容許外傭從事許可範圍外的工作，最高可被判處監禁兩年及罰款五萬元，且教唆者亦須負同等責任。因此，清楚理解合約內容、尊重外傭法定權益，不僅有助維持良好勞資關係，更是避免法律風險的關鍵，例如即時解傭賠償。
本文旨在提供實用資訊，不構成法律意見。僱主在簽約前應詳細閱讀相關法例，並在需要時尋求專業法律諮詢。
