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美式燒排骨

Ingredient

  • 美國排骨 500克


Seasoning

  • 百里香香粉 1/3茶匙

  • 雞粉 1茶匙

  • 生粉 1茶匙

  • 生抽 1茶匙

  • 紅酒 1/2杯

  • 胡椒粉 少許


Method

  1. 將排骨洗淨切段加入醃料醃約3小時。

  2. 燒熱1湯匙橄欖油將排骨煎焗約15分鐘至熟,即可供食。


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