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香煎羊仔扒

Ingredient

  • 羊扒 6件

  • 熟時菜 適量


Seasoning

  • 百里香香粉 1/3茶匙

  • 雞粉1/2茶匙

  • 生粉1/2 茶匙

  • 胡椒粉 少許


Method

  1. 將羊扒洗淨?乾。

  2. 加入醃料醃1小時,備用。

  3. 燒熱1湯匙植物牛油,將羊扒煎熟上碟,拌以熟時菜即可供食。


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