Ingredient
150gr daging babi
12gr lam hangpak hang
5 butir honey date (mecho)
10 butir fig (mofa kwo)
Seasoning
Sedikit garam
Method
Cuci dan tiriskan lam pak hang, honey dates. Belah mo lo kwo(optional)
Rebus sedentar dan cuci daging babi.
Rebus 1 panci air. Masukkan semua bahan, dan rebus hingga mendidih. Kecikan api dan rebus selama 2 jam. Bumbui denggan garam secukupnya. Angkat dan hidangkan.